Salsa Rosa Ligera

Receta de Salsa Rosa Ligera

Esta es una versión ligera en calorías de la salsa rosa, para que puedas disfrutar de la misma pero con muchas menos calorías que la receta tradicional. El resultado es muy interesante, así que si quieres cuidar un poco tu dieta, te va a encantar.

Preparación de Salsa Rosa Ligera:

Si quieres preparar una salsa rosa que resulte más ligera y con menos calorías que la tradicional, pero a la vez mantenga el sabor de la misma, te proponemos esta interesante receta con la que conseguirlo. Su preparación es similar a la receta original, aunque cambiamos los ingredientes para conseguir ese resultado deseado. Como siempre es una salsa que puedes emplear en ensaladas o bien como acompañamiento para cócteles o para sándwiches. Vamos ya con la preparación.

Lo primero que haremos será coger un recipiente o bol de buen tamaño para mezclar los ingredientes que conforman la salsa rosa ligera. Comenzaremos echando el yogur natural, que os recomendamos que sea edulcorado y ligero, para que tenga menos calorías pero aporte un toque dulce. Se puede emplear un yogur natural normal, aunque tendrá más calorías, aun así la receta continuará siendo mucho más ligera que la salsa rosa más típica, así que emplead el que tengáis en casa o el que prefiráis.

Después agregaremos la cantidad indicada de mayonesa ligera, que podéis encontrar en cualquier supermercado y que a veces se denomina como salsa ligera. Añadiremos también el tomate frito, mejor si empleáis una marca que lo venda en versión ligera, que también se encuentra en el supermercado sin dificultad. Otra variante es emplear kétchup en lugar de salsa de tomate, puedes probar a ver cuál te gusta más en el resultado final una vez tengas la salsa hecha.

Finalmente se añade la mostaza, de la que os recomendamos emplear una versión que sea de Dijon, por su sabor y su textura. Mezclamos todo lo mejor posible, hasta que consigamos una salsa rosa con todos los ingredientes bien integrados y de aspecto homogéneo. Probamos la misma y corregimos el punto de sabor a nuestro gusto, y cuando la tengamos lista ya podemos verterla en un recipiente con tapa y la dejamos reposar en la nevera hasta la hora de emplearla. Esperamos que os guste esta estupenda salsa rosa ligera.

Raciones / Unidades: 1
Tiempo Aproximado de Preparación: 15M
Calorías Aproximadas: 60